Servicios y Equipamientos

En el ámbito de cocinas industriales, proyectamos desde la cocina de cafetería, hasta Las más amplia gama, según las necesidades, así como áreas de catering y grandes colectividades, donde se estudia cada espacio tanto en funcionalidad come en ergonomía.

Con los elementos más vanguardistas en cada zona, compartimentando éstas en cocción; preparación, con los distintos cuartos fríos para manipulación de alimentos Como carnes, pescados, aves, frutas y verduras, pastelería,  panadería etc. Atemperando dichos recintos a la temperatura marcada por la Normativa Vigente.

Frío Comercial

Proyecto y ejecución de instalaciones frigoríficas de cámaras panelables, salas de manipulación de alimentos, laboratorios, salas blancas, cavas de vino, etc

Frío Industrial

Proyecto y ejecución de instalaciones de frío industrial con bancadas multicompresores, para dar servicios a varios recintos con diferentes temperaturas.

Instalaciones de equipamiento de supermercados con central a distancia y gestión informatizada.

• Secaderos de jamones, embutidos, etc.
• Enfriadoras de líquido chillers.
• Equipos minisecaderos.
• Equipos de tratamiento de cereales.
• Túneles de congelación.

Proyecto y ejecución de equipos de extracciones de humos para:

• Campanas centrales de aparatos de cocción simple
• Campanas murales de aparatos de cocción simple
• Campanas centrales de aparatos de cocción con aportación de aire exterior
• Campanas murales de aparatos de cocción con aportación de aire exterior
• Campanas centrales de aparatos de cocción con inducción
• Campanas murales de aparatos de cocción con inducción
• Campanas de vahos para hornos convección
• Campanas de asadores y rustidores

En los casos en que se necesite, con medidas adicionales correctoras, como filtros hidrogras por agua, caja con filtros de carbón activo en grano, prefiltros de manta y generadores de ozono.

Ventilaciones

Proyecto y ejecución de equipos de ventilación para:

• Ventilación de locales comerciales, como tiendas en general de ventas (ropa, calzado, etc.)
• Ventilaciones de locales de concurrencia pública como bares, restaurantes, etc.
• Ventilaciones de aseos
• Ventilaciones de garajes
• Ventilaciones de sótanos
• Ventilaciones de talleres
• Ventilaciones de naves industriales
• Ventilaciones de cabinas de pintura
• Ventilaciones de salas blancas en hospitales
• Ventilaciones de laboratorios
• Ventilaciones de comedores, residencias, hogares de 3ª edad

Aire Acondicionado

ÁREA DOMÉSTICA:

Proyecto y ejecución en viviendas de todo tipo de aire acondicionado.

Sistema partido:

• Sp
• lit pared
• Split mural suelo
• Split techo
• Split para conductos caja silueta
• Equipos multi-splts
• Equipos multi-splits combinando unidades de techo y de pared
• Equipos para conductos con sistema AIR-ZONE motorizado mediante compuertas
• Equipos de fan-coils

Sistemas compactos:

• Unidades compactas verticales vistas
• Unidades tipo ventana

Proyecto y ejecución en locales comerciales de aire acondicionado.

Sistema partido:

• Equipos split o multisplit de pared, techo o consolas de suelo
• Equipos de enfriadoras aire-agua centrífugas para sistema de fan-coils, así como para calefacción.
• Equipos de enfriadoras aire-agua axiales para sistema de fan-coils, así como para calefacción.
• Unidades VRF para grandes superficies o varias plantas con condensadoras en terraza.
• Equipos industriales sistema partido para conductos.
• Equipos industriales sistema compacto para conductos.
• Equipos con torre evaporativa.
• Zonificación de espacios mediante compuertas motorizada-servomotor.

En el área del lavado de vajilla, disponemos de una amplia gama ,que cubre desde el lavavasos al tren de lavado continuo de cinta.

Se proyecta en función de cada necesidad, analizando previamente las condiciones químicas del agua, así como su presión y demás condiciones , para proceder a instalar los elementos necesarios para que la vajilla como el cristal salgan en perfectas condiciones.

En el apartado de lavandería industrial disponemos de todo lo necesario para realizar los servicios que se demanden según necesidades, con las distintas secciones de trabajo como :

• Lavado
• Prensado
• Secado
• Planchado
• Plegado
• Empaquetado
• Clasificación de la ropa limpia

Para ello, contamos con la más diversa gama de aparatos de última tecnología, como lavadoras, lavadoras-centrifugadoras con o sin procesador, lavadora-centrifugadora aséptica, secadoras, planchadoras a cilindro, centros de planchado etc.

Para ofertar, previamente se hace un estudio exhaustivo para adecuar la capacidad y rendimiento de la instalación con el espacio destinado a ello.

Nuestra empresa dispone de un servicio técnico especializado, que cubre las siguientes áreas :

• Cocinas industriales , con toda la gama como cocinas, hornos, freidoras ,marmitas etc.
• Equipos de extracción de humos.
• Frío industrial.
• Aire acondicionado.
• Ventilaciones.
• Lavavajillas.
• Etc.

Nuestro servicio técnico está preparado para dar respuesta durante el periodo comprendido entre la recepción del aviso y 24 horas.

También tenemos un servicio especial de guardias para cubrir los días festivos y domingos, durante 24 horas.